Реклама
Ищите работу Заведующий столовой? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГАПОУ МО "МОНПК" в Мончегорск person

Вакансия: Заведующий столовой

Зарплата: 51 612 - 60 000 руб.

Опубликовано: 03.04.2025
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (столовой). Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с основами рационального и диетического питания. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Обеспечивает составление и предоставление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации, производит отпуск продуктов в производство. На основе изучения спроса потребителей осуществляет контроль за составлением меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, внедрение передовых приемов и методов труда. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о деятельности в установленном порядке в бухгалтерию.
Образование: Высшее-подготовка кадров высшей квалификации
Опыт: 3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Стоматолог общей практики 26.03.2025
300 000 руб

В Центр эстетической стоматологии Мончегорска Мурманской области приглашаем стоматолога общей практики, терапевта.ЦЭСИ — многопрофильный стоматологический центр премиум класса с широким спектром диагн...

Компания: ООО "СУПЕРДЖОБ"
электрогазосварщик 5 разряд 27.03.2025
230 892 руб

Соответствующая профессиональная подготовка, наличие документов (дипломы, свидетельства, удостоверения, сертификаты), подтверждающих квалификацию: документ о профессиональном образовании или обучении,...

Монтажник санитарно-технических систем и оборудования 21.01.2025
150 000 руб

Монтаж и ремонт систем отопления, тепловых пунктов (узлы учета, трубопроводы и запорно-регулирующая арматура, насосы и насосные агрегаты, узлы смешения, водоподогреватели) Тепловая изоляция трубопрово...

Компания: ООО "КРЕТУС СЗ"
Электрогазосварщик систем отопления и тепловых пунктов 21.01.2025
150 000 руб

Сварка сложных и ответственных конструкций (трубопроводов, деталей) из сталей, предназначенных для работы под давлением (тепловые пункты) Сборка деталей и узлов теплового пункта, опрессовка ...

Компания: ООО "КРЕТУС СЗ"
Мастер по ремонту оборудования 27.03.2025
140 000 - 163 300 руб

Обеспечение выполнения производственным участком плановых заданий с надлежащим качеством, организация производства ремонтных работ на производственном участке в соответствии с проектами строительства ...

Инженер шефмонтажа 05.03.2025
140 000 - 160 000 руб

Вакансия компании ООО "ГЕОКОНТРОЛЬ-НН" Комплекс лабораторий для строительства: ЛНК, ИЛ, Строительная лаборатория, Электро-лаборатория. Термообработка. Входной контроль деталей трубопроводов и оборудов...

Компания: ООО "РДВ-СОФТ"
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта