Соблюдать ассортиментный минимум приготовляемых блюд и изделий, цикличное сезонное меню, комплексное меню, утвержденные на предприятии общественного питания. Приготавливать и оформлять блюда и кулина...

приготовление пищи работникам на месторождении составление списка продуктов, отчетность по закупке продуктов...

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов,...

приготовление блюд по технологическим картам (первые, вторые блюда, гарниры, салаты, выпечка);  изготовление заготовок на следующую рабочую смену;  поддержание порядка на рабочем месте;&nbs...

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить бульоны, супы...

Приготовление горячих и холодных блюд Соблюдение санитарных норм...