Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Администратор ресторана
Зарплата: 60 000 - 100 000 руб.
Форма занятости:
Сезонная
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Осуществлять контроль: Явки сотрудников на рабочее место и их нешнего вида; Комплектацию рабочего места сотрудника; Подготовки ресторана к обслуживанию; Процесса обслуживания в зале; Закрытие смены в программе "Трактир". Проверка рабочего места сомелье: Наличие декантеров, штопоров, бокалов; Соответствие вин в винном шкафу и винной карте; Температурный режим в винном шкафу. Проводить инструктаж рабочей смены (акции, старт лист, стоп лист и т.п.); Встреча гостей при входе в ресторан, помощь в выборе стола, представление официанта; Общение с гостями и своевременное разрешение конфликтных ситуаций; Закрытие ресторана.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
2
Контакты:
Вакансия была скрыта или удалена работодателем
