Вакансия: медицинская сестра диетическая

Зарплата: 40 000 руб.

Опубликовано: 01.04.2025

Компания: Федеральное государственное бюджетное учреждение здравохранения "Центральная клиническая больница восстановительного лечения Федерального медико-биологического агентства"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; Ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего роизводством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов); Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных; Вести медицинскую документацию; Осуществлять мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов. Консультировать посетителей по вопросам лечебного / диетического питания, режима работы столовой/службы питания, размещает посетителей в зале

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Геленджик: вакансии →

Работа медицинская сестра диетическая вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в НОВОЧЕРКАССК вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (581) →

Работа в Краснодарский край: вакансии →

Какая зарплата в Геленджик? →