Вакансия: Су-шеф
Зарплата: 110 000 - 140 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Вакансия компании ИП Куликов Юрий Вадимович В международную сеть доставки суши и роллов - Ресторан ЁбиДоёби в Коммунарке. Ищем активного Су-шефа! Обязанности: В Ваши обязанности будет входить: - Полное управление кухней и всей зоной производства заведения; - Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд; - Подбор, обучение, развитие и удержание команды; - Контроль санитарного состояния предприятия; - Контроль соблюдения стандартов компании; - Работа с отзывами, оперативное устранение ошибок; - Составление заявок на сырьё, контроль поставок и просрочки; - Заказ тмц (упаковки, моющее, перчатки и т.д); - Инвентаризация; - Контроль мед.книжки/комиссий. Требования: - Опыт работы от 6 месяцев в аналогичной должности, либо опыт работы поваром-сушистом более 3 лет; - Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем. Условия: - График работы: 5/2, 6/1; - Оплата за смену 5000 р. + премия при повышенной выручке; - Стабильный доход от 110 000 р. на руки; - Выплаты два раза в месяц; - Бесплатные обеды, стильная униформа; - Ввод в должность, помощь в адаптации; - Скидки на нашу продукцию; - Помощь в оформлении мед. книжки.
Образование:
Не указано
Опыт:
4
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
