Обязанности повара 4-6 разряда в соответствии с должностной инструкцией....
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд...
приготовление диетических блюд, полуфабрикатов, отпуск питания в отделения учреждения по номерным диетам, умение работать с технологическим оборудованием...
Приготовление блюд для несовершеннолетних детей...
Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией....
Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; методики приготовления блюд, напитков и др. изделий; основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на...
