Вакансия: Медицинская сестра диетическая

Зарплата: 70 000 руб.

Опубликовано: 15.03.2025

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменная работа

Задачи: Контролирует лечебное питание пациентов, количество и качество доставляемой пищи, правильность составления порционных листков, составляет отчеты по питанию. Контролирует качество отпускаемой с пищеблока пищи; не выпускает пищу с пищеблока без пробы бракеражной комиссии по питанию. Составляет сводный порционник по наличию больных, состоящих на питании, в отделениях.. Проводит сверку сводного порционника с данными ежедневного учета движения больных приемного отделения. Контролирует правильность закладки продуктов в котел. Контролирует соблюдение санитарных правил работниками пищеблока в процессе приготовления пищи. Контролирует технологию приготовления пищи. Ежедневно снимает пробу готовой пищи. Контролирует правильное хранения суточной пробы.Проводит органолептическую оценку готовой пищи непосредственно из котла. Определяет выход готовых блюд, их температуру, соответствие диетам. Контролирует порядок отпуска пищи и транспортировки в отделения и филиалы

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

👍 Тут много вакансий из вашего региона → https://t.me/extrajob_msk

Поищите ещё:

Работа в Москва: вакансии →

Работа медицинская сестра диетическая вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в ПЕРМЬ вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в ПЕРМСКИЙ КРАЙ вакансии (581) →

Работа в Город Москва: вакансии →