Приготовление блюд согласно ТК: итальянская, среднеземноморская, русская кухни. ...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий...
приготовление пищи, согласно технологическим картам...
ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: Повар обязан: Принимать от официанта заказ. Готовить блюда строго по заказу клиента с соблюдением технологии приготовления и санитарных норм. Оформлять блюдо. Готовить банк...
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; Нарезка и формовка овощей и фруктов; Изготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по техно...
приготовление блюд для шведской линии, заказного и диетического меню...
