работа в соответствии с ТК, соблюдение чистоты на рабочем месте...
Заготовка полуфабрикатов в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана;Контроль количества и качества используемых продуктов.Планирование заготовок.Маркировка продукции.Соблюд...
Приготовление блюд согласно ТТК; Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте; Оптимизация рабочего процесса....
Подготовка продуктов и приготовление блюд согласно установленной рецептуре; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Отдача блюд по установленным стандартам; Работа с технологи...
-Приготовление и подготовка блюд, согласно стандартам и технологическим картам сети отелей AZIMUT; -Поддержание чистоты на рабочем месте; -Выполнени поручений су-шефа, повара....
