Реклама
Ищите работу Заведующий столовой? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании МБОУ "СОШ №1 Г.ПОРХОВА" в Порхов person

Вакансия: Заведующий столовой

Зарплата: 22 440 руб.

Город: Порхов
Опубликовано: 06.03.2025
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Анализирует: проблемы обеспечения школьной столовой пере довым технологическим оборудованием результаты работы школьной столовой запросы обучающихся и их родителей к ассорти менту выпускаемой продукции Планирует и организует: деятельность работников столовой составление заявок на необходимые продовольст венные товары, полуфабрикаты и сырье выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям контроль обеспечения режима и сроков хране ния продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья своевременное прохождение работниками столо вой периодических медицинских осмотров Руководит производственной деятельностью ра ботников школьной столовой Контролирует: сроки, ассортимент, количество и качество поступаемых продовольственных товаров, полуфаб рикатов и сырья работу сотрудников школьной столовой соблюдение технологии приготовления пищи соблюдение в школьной столовой требований ох раны труда, производственной санитарии, противо пожарной безопасности соблюдение обучающимися и сотрудниками школы правил пользования школьной столовой сохранность технологического оборудования, при способлений, инструментов и посуды Разрабатывает: документацию, необходимую для обеспечения де ятельности школьной столовой правила пользования столовой (совместно с за местителями директора) Обеспечивает: составление заявок на необходимые продовольст венные товары, полуфабрикаты и сырье составление и своевременное предоставление от четов о производственной деятельности бракераж готовой пищи проведение необходимого производственного инс труктажа работников школьной столовой
Образование: Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта