Задачи: Выбор качественных и свежих рыбных и морепродуктов, их чистка, обработка и порционирование в соответствии с рецептурой. Использование различных методов приготовления, таких как жарка, варка, запекание, тушение, соление, маринование и копчение.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
