Вакансия: Калькулятор
Зарплата: 35 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен калькуляции на продукцию, реализуемую в общеобразовательной организации. Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен устанавливает цены на готовую продукцию. Составляет расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Ежедневно своевременно выписывает меню с указанием необходимой информации; осуществляет анализ выполнения двухнедельного меню 1 раз в 2 недели; Проверяет соответствие меню, и сумме положенной на 1 человека; Ведет ежедневный учет детей, посетивших столовую; Составляет сводную ведомость посещаемости 1 раз в месяц; Ведет учет израсходованных денежных средств, используемых на горячее питание учащихся (бюджетных и внебюджетных).
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
