Вакансия: Повар
Зарплата: 40 000 - 55 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Приготовление пищи: Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Контроль качества продуктов и их сроков годности. Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты на рабочем месте (кухонное оборудование, посуда, инвентарь). Соблюдение правил личной гигиены. Проведение регулярной уборки кухни и прилегающих помещений. Работа с продуктами: Приемка продуктов от поставщиков. Проверка качества поступивших продуктов. Организация правильного хранения продуктов (в холодильниках, морозильных камерах и т.д.). Взаимодействие с персоналом: Взаимодействие с заведующей детским садом по вопросам организации питания. Координация работы кухонного персонала (если таковой имеется). Обучение младших сотрудников правилам работы на кухне. Документация: Ведение учета продуктов и готовой продукции. Заполнение журналов бракеража и других необходимых документов. Обеспечение безопасности: Соблюдение техники безопасности при работе с кухонным оборудованием. Своевременная проверка исправности оборудования. Контроль за питанием: Подготовка порций для каждой группы детей. Контроль за тем, чтобы дети получали полноценное питание. Участие в мероприятиях: Участие в проведении праздников и мероприятий.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
