Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт; Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов; Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение поручений...
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, к...
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, к...
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Проведение инвентаризации; Соблюдение норм СанПиН...
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Проведение инвентаризации; Соблюдение норм СанПиН ...
