Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции....
в соответствии с должностной инструкцией на повара...
в соответствии с должностной инструкцией на повара...
- Обеспечение качественного приготовления пищи согласно утвержденной рецептуре в соответствии с технологическим процессом. - Переборка, мойка, чистка овощей и фруктов, удаление дефектных экземпляров. ...
· готовить блюда по технологической карте · делать заготовки · &nb...
технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; основы диетического питания, виды и способы обработки сырья для диетических блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ц...
