Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню; Контроль качества и количества приготовления бл...
Приготовление различных блюд и напитков в соответствии с рецептурой ...
обеспечивать производство блюд; составлять меню; приготовление первых вторых блюд; Осуществлять бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соу...
Приготовление пищи для детей дошкольного возрастатв соответствии технологических карт и ежедневного меню. Уборка рабочего места....
