Выполнение работы по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности....
- Обеспечение горячим питанием вахтовиков. - Приготовление первых и вторых блюд....
- вкусно и быстро готовить по утвержденным стандартам;- подготовка кухни к бесперебойной работе- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....
Готовить основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня и т.д....
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
