Реклама
Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБОУ БКК ПФО им.А.В.Доставалова в Ишимбай person

Вакансия: Повар

Зарплата: 25 800 руб.

Город: Ишимбай
Опубликовано: 09.02.2025
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: а) выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. б) участвовать в составлении меню на каждый день. в) осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. г) принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. д) обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. е) отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. ж) закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям Сан Пина. з) выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. и) проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов. к) в обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. л) следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). м) соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологий приготовления пищи.
Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Повар 30.04.2025
40 000 руб
Город: Ишимбай
Компания: ГАУЗ РБ ДПС
Повар 09.02.2025
25 800 руб
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта