Приготовление блюд по ТК, соблюдение правил по охране труда и технике безопасности и т.д....

Нарезка, приготовление холодных закусок, салатов; соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; поддержание чистоты на рабочем месте. ...

контроль выхода готовой продукции, координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников....

-Приготовление и оформление блюд требующих простой кулинарной обработки; -Поддержание чистоты на рабочем месте....

3.1 Качественное приготовление диетических блюд, оформление блюд.3.2 Соблюдать трудовую дисциплину и распорядок в столовой, пищеблоке.3.3 Повышать свою квалификацию.3.4 Знать устройство и рациональный...

приготовление различных блюд...