Задачи: Приготавливает первые, вторые, третьи блюда, изделия из теста и др., согласно меню-порционника, с соблюдением технологии их приготовления. .Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.Осуществляет первичную обработку продуктов в соответствии с санитарными правилами.Несет ответственность за эксплуатацию механо-технологического, весоизмерительного, холодильного оборудования на пищеблоке.Использует кухонный инвентарь и оборудование по назначению, согласно маркировке
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Пунктуальность. Умение работать в команде. Ответственность. Коммуникабельность.
Премии и бонусы: Социальный пакет
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
