Вакансия: шеф-повар

Зарплата: 37 000 руб.

Опубликовано: 31.01.2025

Компания: Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3 "Белоснежка" города Мирного Архангельской области

Форма занятости: Временная

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения. Оценивать потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. Распределять задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определять их степени ответственности. Координировать работу пищеблока и другими структурными подразделениями. Контролировать и обеспечивать своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. Составлять меню Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Реализовывать меры по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками пищеблока трудовой дисциплины, технологий приготовления блюд, нарушений графика выдачи готовой пищи. Организовывать учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности пищеблока (кухни) ДОУ, внедрение передовых приёмов и методов труда.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Детский сад: вакансии →

Работа в Мирный: вакансии →

Работа шеф-повар вакансии (764) →

Работа шеф-повар в ЧЕЛЯБИНСК вакансии (764) →

Работа шеф-повар в ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (764) →

Работа в Архангельская область: вакансии →