Приготовление блюд согласно ТК: итальянская, среднеземноморская, русская кухни. ...

приготовление пищи, согласно технологическим картам...

ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: Повар  обязан: Принимать от официанта заказ. Готовить блюда строго по заказу клиента с соблюдением технологии приготовления и санитарных норм. Оформлять блюдо. Готовить банк...

приготовление блюд по ТТК; прием и контроль качества сырья; контроль сроков годности и товарного соседства; участие в инвентаризациях; соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согл...

Повар, старший повар. Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...