Дoлжнocтные обязанности: - Приготoвлeниe сaлaтoв, xoлoдных блюд, выпечки, coглacно ТТК; - Пpигoтoвлeниe полуфабрикатoв, догoтовка мясныx, pыбных блюд; - Поддержание чиcтоты нa paбочeм меcтe, маркирoвк...
Приготовление блюд. Дополнительные пожелания указаны в должностной инструкции работника....
Приготовление дошкольного питания по технологическим картам....
Контроль за соблюдением СанПиНОбеспечение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно нормамПриготовление блюд холодного и горячего цехов...
Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; - Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреж...
