Сменный график :
1 смена - с 06.00 до14.30;
2 смена - с 08.00 до 16.30
Изготовление продукции, согласно плана производства, строго соблюдая технологический процесс и установленные рецептуры....
Изготовление продукции, согласно плана производства, строго соблюдая технологический процесс и установленные рецептуры. ...
Приготовление блюд, согласно ТТК; Согласование меню; Контроль качества продукции, сроков хранения; Соблюдение требований санитарных норм и правил личной гигиены; Соблюдение правильной эксплуатации ...
Приготовление обедов, согласно утвержденному меню (30-50 чел.); Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил; Составление меню; В обеденное время работать на раздаче....
осуществление тепловой обработки продуктов и полуфабрикатов; варка бульона, приготовление супов, соусов, гарниров, вторых блюд; тепловая обработка продуктов для холодных и сладких блюд...
Приготовление блюд,напитков и другой продукции....
