1. Получать согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей производством в присутствии медицинской сестры диетической.  2. Закладывать продукты в...

изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства. соблюдение технологий и стандартов работы производ...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента....

Подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. Соблюдение рецептуры, условия и режима приготовления блюд. Контроль сроков хранен...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции  для детей в соответствии  с режимом ДОУ. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке...

Основными направлениями деятельности повара являются: приготовление блюд для детей различного возраста, порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами, обеспечение правильного хра...