Рабочее время согласно графику работу.
График составляется заранее.
В графике 3 смены: 6.30-15.00; 7.30-16.00; 09.00-17.40
Приготовление блюд, согласно технологическим карточкам, соблюдая нормы закладки сырья и вохода готовой продукции...
Приготовление мясных блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарно-гигиенических норм. ...
приготовление блюд любой сложности согласно технологическим картам; содержание в чистоте цеха, инвентаря и оборудования; соблюдение санитарных норм. ...
приготовление блюд любой сложности согласно технологическим картам; содержание в чистоте цеха, инвентаря и оборудования; соблюдение санитарных норм. ...
приготовление блюд любой сложности согласно технологическим картам; содержание в чистоте цеха, инвентаря и оборудования; соблюдение санитарных норм. ...
Заготовка , нарезка продуктов, приготовление 1х блюд, приготовление 2х блюд, приготовление гарниров, салатов. ...