Задачи: Сортировка, очистка и мытье овощей. Очистка через картофелечистку, дочищать вручную.Нарезка овощей в зависимости от технологии приготовления блюда.Мойка оборудования овощного цеха: ножи, доски.Уборка рабочего места. Иные распоряжения шеф-повара, повара.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Прохождение медицинского контроля; получение наряда на перевозку грузов; заправка автомобиля ГСМ; осуществление контроля над погрузкой, разгрузкой и креплением груза;оформление путевых ...
