Задачи: Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд.
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
Контроль качества приготовленных блюд.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Вредные условия труда. 4 разряд.
Премии и бонусы: Льготное (бесплатное) посещение детского сада для детей сотрудников
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.