Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: шеф-повар
Зарплата: 28 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Планирование процессов кухни, основного производства организации питания:- Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах- Разработка планов кухни организации питания по отдельным видам процессов- Проведение организационной диагностики, проектирования и регламентации процессов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Подбор технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике организации питания в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
5
Контакты:
Вакансия была скрыта или удалена работодателем
