работа в соответствии с ТК, соблюдение чистоты на рабочем месте...
- работа по ТТК - заготовки ...
-Приготовление и подготовка блюд, согласно стандартам и технологическим картам сети отелей AZIMUT; -Поддержание чистоты на рабочем месте; -Выполнени поручений су-шефа, повара....
Подготовка продуктов и приготовление блюд согласно установленной рецептуре; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Отдача блюд по установленным стандартам; Работа с технологи...
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: салатов и холодных закусок для шведского стола, приготовление супов, соусов, варка на пару, жарка и запекание. ра...
