Вакансия: шеф-повар
Зарплата: 22 500 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: 1. Осуществление координации процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и сроками их хранения.
2. Составление МЕНЮ в специальной программе и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
3. Обеспечение своевременное согласно режиму работы образовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции в соответствии с утвержденным 20 дневным меню.
4. Осуществление постоянного контроля за технологией приг-отовления блюд и помощь в приготовлении блюд.
5. Проведение бракеража готовой пищи, участие в работе бракеражной комиссии.
6. Составление необходимой отчетности и д.р.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
