Обязанности: приготовление блюд по утвержденному меню, обслуживание посетителей....
подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. ...
Приготовление блюд: закладка ингридиентов, подготовка продуктов; Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам; Соблюдение санитарных норм. ...
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. ...
