Вакансия: Врач-диетолог
Зарплата: 113 000 - 118 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: 1.Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния.
2.Определение перечня лечебных диет.
3.Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания.
4.Составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет.
5.Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации.
6.Проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации.
7.Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов.
8.Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания. И другие
Образование:
Высшее
