- приготовление продукции согласно технологическим картам; - участие в санитарной обработке инвентаря и оборудования; - содержание в чистоте инструментария, рабочего места; - соблюдение правил санитар...
- Обслуживание гостей - Знание ассортимента и состав блюд; - Помощь в приготовление блюд для линии раздачи....
- Приготовление блюд; – Поддержание чистоты на рабочем месте....
• Приготовление блюд по технологическим картам; • Контроль качества продуктов и отдаваемых блюд; • Соблюдение стандартов, принятых в компании; • Соблюдение правил и норм санитарии ...
