Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, планирование меню....

В обновлённый ресторан Кружево (Республика Карелия, г. Сортавала) требуются повара различных специальностей. График работы и условия оплаты обсуждаются. Для приезжих поваров предоставляется жилье. Так...

Обязанности: получение продуктов со склада; первичная обработка мясных и рыбных продуктов, птицы; приготовление полуфабрикатов из мясопродуктов и рыбопродуктов, птицы; соблюдение норм закладки прод...

Приготовление блюд различной категории сложности по меню предприятия общественного питания. Участие в разработке новых блюд. Подготовка рабочего места к работе и уборка по окончанию работы. Выполнение...

Подготовка к разделке и последующая разделка мяса/рыбы. Приготовление полуфабрикатов и сырья для обеспечения бесперебойной работы кухни, оформления и качества блюд. Соблюдение санитарных норм, стандар...

Приготовления горячих блюд в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Обеспечение бесперебойной работы кухни, оформления и качества блюд. Соблюдение санитарных норм, стандартов и регламен...