изготовлять качественно блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; своевременно выдавать готовую пищу на группы...
1. подготовку основной продукции, входящей в готовые изделия утвержденного меню и приготовление строго, соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам (технологическим картам). 2. со...
Обеспечения своевременного, в соответствии с режимом школы, качественного приготовления пищи для учащихся...
Обеспечения своевременного, в соответствии с режимом школы, качественного приготовления пищи для учащихся...
