Частично ручная и машинная мойка посуды . Чистка овощей и рыбной продукции....
разрабатывать меню и рецепты блюд; 1 подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; 1 оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовле...
Согласно должностной инструкции...
Согласно должностной инструкции. Приготовление разнообразных холодных и горячих блюд из рыбы, море продуктов, мяса, яиц, творога, макаронных изделий. Приготовление разнообразных гарниров, холодных зак...
