приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с меню и ТТК; приготовление выпечных изделий при необходимости ...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения ...
приготовление блюд по рецептам и технологическим картам; отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; оценивать наличие сырья и материалов для п...
Готовить блюда согласно действующего меню с учётом индивидуальных и диетических особенностей воспитанников. Осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Обра...
Обеспечивает: -своевременное, в соответствии с режимом учреждения, доброкачественное приготовление пищи для детей различного возраста, соблюдая санитарные нормы и правила обработки продуктов; -соответ...