Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для пациентов и персонала...

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой, средней, сложной и особо сложной кулинарной обработки. Составляет заявки на полуфабрикаты и продукты....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и през...

•          разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; •          ...

1.      Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке столовой гимназии; 2.   ...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...