Педагогическая нагрузка 23 часа (0,96 ставки), режим работы в соответствии с расписанием объединения по интересам
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для пациентов и персонала...
Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой, средней, сложной и особо сложной кулинарной обработки. Составляет заявки на полуфабрикаты и продукты....
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и през...
• разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; • ...
1. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке столовой гимназии; 2. ...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...
