Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам приготовление и подготовка начинок соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте и на производстве в це...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...

Приготовление блюд согласно технологическим картам Разработка меню и рецептов блюд Подготовка сырья и полуфабрикатов, Приготовление и оформление блюд. Контроль хранения и расхода продуктов, используем...

Приготовление блюд для детей дошкольного возраста. соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей ежедневное оставлен...