Приготовление блюд согласно технологическим картам Разработка меню и рецептов блюд Подготовка сырья и полуфабрикатов, Приготовление и оформление блюд. Контроль хранения и расхода продуктов, используем...

Продажа товаров, прием заказов от посетителей денежные расчёты с посетителями; оформление витрин и барной стойки, содержание их в порядке; получение товаров и продуктов со склада или производства....

Оформление проживания клиентов...