Приглашаем на работу вахтовым методом высококвалифицированных рабочих и специалистов, работаем на оборонных и промышленных предприятиях, во многих городах России более 16 лет:
Вахта в Казань
4 р - от 165000-199000 р/м
5 р - от 190000-230000 р/м
Условия:
организация и технология приготовления блюд, рецептуру приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий, особенности приготовления национальных, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь; калькуляци...
Соблюдение технологического процесса; Приготовление блюд согласно ттк Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам....
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки...
Контроль за количеством и качеством поступающих сырья и полуфабрикатов; Эффективная и правильная эксплуатация оборудования; Знание и соблюдение правил санитарии и гигиены; Приготовление холодных, гор...
- Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам; - Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента, наличие заготовок; - Ориентированность на предоставление се...
Быстрое и качественное приготовление блюд....