Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;...
- знание техники безопасности -заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов &n...
Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варк...
Обязанности помощника повара: выполнять работу по кухне, Выполнять поручения шеф-повара Вести учет продуктов Следить за чистотой на кухне...
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой....
