подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков ...
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....
Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, и др....
Производить приготовления блюд, осуществлять мойку, бланшеровку продуктов. ...
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов...