- производить отмер сырья по рецептуре; - проверять вес готовых изделий; - приготавливать различные виды блюд;...
Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь. Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий тре...
Соблюдение приготовления пищи по технологическим картам, соблюдение СанПиН, техники безопасности,охраны труда....
Изготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам. Соблюдать требования к качеству и безопасности при приготовлении....
приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в учреждении....
