Вакансия: заведующий производством

Зарплата: 40 000 руб.

Опубликовано: 30.10.2024

Компания: Общество с ограниченной ответственностью "Благпит"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Организация приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; Владение технологией приготовления блюд и контролирует ее соблюдение (соблюдение температурных и санитарных режимов, контроль над последовательностью операций, степенью готовности, применением пряностей и специй), а также выход, подачу и качество блюд; Осуществление контроля за хранением и подготовкой сырья к работе (условия и сроки хранения сырья и полуфабрикатов, соблюдение товарного соседства, определение наличия и качества сырья и полуфабрикатов, правильность обработки сырья, утилизация отходов); Управление необходимой в работе документацией в соответствии с действующими стандартами предприятия; Соблюдение требований охраны труда и промышленной безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности; Соблюдение условия трудового договора, правила внутреннего трудового распорядка и требования других локальных нормативных актов Работодателя.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

Работа в кафе-бар "Визит"

Опыт: 5

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Благовещенск: вакансии →

Работа заведующий производством вакансии (460) →

Работа заведующий производством в ЕКАТЕРИНБУРГ вакансии (460) →