Вакансия: Повар

Зарплата: 37 000 руб.

Опубликовано: 09.12.2024

Компания: ОГБУСО "УСТЬ-ИЛИМСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ "ЛИДЕР"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществление подготовки сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. На время отсутствия шеф-повара: осуществление контроля за выдачей пищи после снятия пробы готовой продукции и обязательного забора суточной пробы с заполнением бракеражного журнала. Ежедневное утреннее ознакомление с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, взвешивание продуктов, предназначенных на каждый прием пищи, в отдельной таре.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Усть-Илимск: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в КУРСК вакансии (14266) →

Работа повар в КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в КУРСК вакансии (934) →

Работа шеф-повар в КУРСК вакансии (764) →