Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: Изготовитель мясных полуфабрикатов

Зарплата: 60 000 - 80 000 руб.

Опубликовано: 23.10.2024

Компания: АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС" ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: - Вести процесс изготовления полуфабрикатов из мяса птицы с использованием специальных приспособлений и вручную. - Отделять части тушки птицы в соответствии с требованиями технологии. - Укладывать отдельные части тушки в емкость или на ленточный транспортер для подачи их на расфасовку и упаковку. - Соблюдать требования технологической инструкции по отделению частей мяса от тушки. - Изготавливать формованное сырье (филе, к - Проводить процесс доработки птицы и ее порционных частей после разделки на автоматической линии (крылья, филе, тушка ЦБ, бедро, голень) до требований нормативных документов; - Подбирать и подготавливать сырье, вырабатывает мелкокусковые полуфабрикаты; - Проводить процесс обвалки тушки и ее частей (бедер, голеней, грудки, окорочков); - Укладывать готовую продукцию штучно, согласно спецификации. - Проверять качество упаковывания (целостность упаковки, соответствие маркировки продукта). - Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором и должностной инструкцией; - Выполнять приказы, распоряжения вышестоящего руководства и иные локальные нормативные акты компании, направленные на обеспечение работы компании.

Образование: Не указано

Квалификация:

График работы 6/1,неделя в день, неделя в ночь. Воскресенье всегда выходной! Ночная смена с 18:00 до 03:00 ночи.

Контакты: