своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции. ...
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции....
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте;контроль сроков годности продукции....
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте;контроль сроков годности продукции....
Приготовление блюд: салаты из овощей, мяса, птицы, рыбы, винегрет, холодец, сельдь, бульоны, супы, вторые блюда из овощей, мяса, морепродуктов, рыбы, плицы, соусы, напитки, сладкие блюда, выпечка...
Повар детского сада несет ответственность: за качество и соответствие приготовленных блюд меню-раскладке, утвержденному в ДОУ; Должен знать соблюдение технологии приготовления блюд и своевременн...
